Environnement
"La Terre Dévorée" - Vidéo. Remarquable documentaire commenté par Paul McCartney. Il fait état, à travers ses différents chapitres, des conséquences globales de la consommation de viande.
L'ombre de l'élevage s'étend sur la terre - Journal Alliance Végétarienne - Mars 2007
"L ’Organisation des Nations-Unies pour l’agriculture et l’élevage (F AO) a publié en novembre 2006 un rapport détaillant les impacts de l’élevage sur l’ environnement : Lives tock’s long shadow - environmental is sues and options...."
Écologie et alimentation - Université de Chicago - Journal Alliance Végétarienne - Septembre 2006
"Selon un rapport accepté pour publication dans le numéro d’avril du journal Earth Interactions, les aliments que nous mangeons sont tout aussi importants que le type de véhicule que nous conduisons pour ce qui concerne les émissions de gaz ..."
Périple Bio Végétalien - Journal Alliance Végétarienne - Décembre 2004
"De mars à septembre 2004, Stéphane Groleau (Québec) a fait une tournée
de nombreuses fermes, entreprises et communautés adoptant des pratiques
d"agriculture végétaliennes."
Ca va chauffer ! - Journal Alliance Végétarienne - Mars 2004
"La Nouvelle-Zélande a décidé d'imposer
une taxe afin de contribuer à réduire les émissions de gaz à effet de
serre causées par les flatulences du bétail.....".
Les boeufs
ont soif - Journal Alliance Végétarienne - Septembre
2003
Un
mode de vie vegetarien permet de soulager la faim dans le monde -
Journal Alliance Végétarienne - Septembre 2003
Vivre
sur 2 terres, ou : le végétarisme, c'est bien, mais encore… - Journal
Alliance Végétarienne - Eté 2003
"La production mondiale de
viande (et donc la consommation) a augmenté de façon quasi-linéaire depuis
le début des années 60, atteignant 230 millions de tonnes (MT) environ
en ..."
Les Arbres - EVU News 1/1996
Jardinage
pour végétariens - Feuille d'information de la Vegetarian Society
Végétarisme
: un impératif éthique et écologique - IVU News, Numéro 1 /1996 |
