Éthique
Les défenseurs des animaux devraient-ils être végétariens ? - Journal Alliance Végétarienne juin 2008
"Le mot végétarisme laisse rarement indifférent ; en général, c’est soit l’enthousiasme, soit la dénégation. Et ce dans tous les milieux, y compris parmi ceux qui militent pour la protection des animaux, chez qui l’on s’attendrait à ne rencontrer…"
Le don de voir Par Sergine
Desjardins - Journal Alliance Végétarienne Juin 2005
"Ceux qui affichent ouvertement leur sensibilité face à la souffrance
des animaux sont souvent perçus comme des être irrationnels, comme si
sensibilité et intelligence..."
Végetarisme,
végetalisme, et droit des animaux - réponses àdes
idées recues
Cet Animal Dans Notre
Assiette - 'Incidence sur l'animal' - Extrait de la conférence "La
viande dans notre assiette, quel impact ?" du 02 octobre 2004.Franck Schrafstetter
En notre âme et concience - Journal Alliance Végétarienne Mars 2004
"En feuilletant le dernier journal d'Alliance Végétarienne, toujours aussi documenté sur le végétarisme, je me disais qu'est souvent passée sous silence la deuxième grande source d'exploitation et de mort animale, souvent d'ailleurs relié à l'alimentation."
Le silence des palmipèdes - Journal Alliance Végétarienne
n° 74 - Décembre 2003
"le thème « Bien-être des animaux » apparaît
et renvoie l’internaute à la déclaration de principe
suivante : « La Commission européenne fonde ses actions en
matière de protection animale sur le principe selon lequel les
animaux sont des êtres sensibles. L’objectif principal est
de faire en sorte que les animaux n’aient pas à endurer de
souffrances évitables...."
Une
histoire qui sent la charogne - Journal Alliance
Végétarienne Septembre 2003
"Chacun, je pense, a plus ou moins vu passer cette hypothèse selon laquelle la consommation de viande serait à l’origine de la montée en force des premiers humains sur la scène de l’évolution...."
Tais toi et mange - Journal Alliance Végétarienne- Eté 2003
"Déjà à ma naissance, j'avais
l'occasion de constater des bizarreries : attachée, Maman respirait
péniblement et n'avait aucun moyen de bouger. Étendre un
membre ou se coucher, ces simples mouvements, Maman ne les exécutait
qu'en rêve...."
Le fanatisme carnivore - Journal Alliance Végétarienne Printemps 2003
Une injustice reste une injustice, même si tout le monde la commet.
Le
végétarisme, un imperatif éthique et écologique - Journal Alliance Végétarienne Automne
2002
LA
CORRIDA le soi-disant "art" de tuer dans les arènes - Journal Alliance Végétarienne - Juin 1998
Jouer
à Dieu, les Horreurs de la Manipulation Génétique -
IVU News 02/1997
Les Oeufs
"...
Mais le fait que l'Œuf soit choisi (avec le lait humain d'ailleurs) comme protéine de référence pour le calcul de la valeur protéique des autres aliments n'en fait pas pour autant un substitut de choix à la viande, car l'Œuf provient d'un animal, et cet animal a nécessairement une histoire..."
Le
Cuir : Une vieille peau ?
" Beaucoup pensent que le cuir provient de vaches âgées,.
......".
L'homme, les singes et la responsabilité -
Journal Alliance Végétarienne 12/1999
"Tu ne tueras
point ! " - Plaidoyer pour les kangourous -
"...Gandhi, nous direz-vous, vivait sous d'autres cieux,
en d'autres temps. Posons-nous cependant une question toute bête : connaîtrions-nous
aujourd'hui la vache folle et ses dramatiques conséquences s'il était
parvenu à son bel et naïf objectif ? ......".
Pourquoi sans viande ? - EVU News, numéro
1, 1996
Végétarisme et société
Conférence donnée
à l'occasion de la Jounée Mondiale Végétarienne du 2 octobre 1999 à Paris
par André Méry.
Notre manière de manger - IVU Newsletter,
Février/Mars 1996
Les
Animaux - Pourquoi on doit les respecter - IVU Newsletter, Octobre
1995
Végétarien ou Végétalien ? - EVU News, Numéro 3&4
/1995
Le Projet Grands Singes anthropoïdes (" Great
Ape Project ") -
Journal Alliance Végétarienne 12/1999 |