ASSOCIATION VÉGÉTARIENNE DE FRANCE
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Journées Mondiales Végétariennes 2007
 Animation Resto Universitaire - Nantes

Animation dans un R.U. de Nantes : Tertre (et Rubis), jeudi 4 Octobre 2007:

Etaient présents : Paulo, Nicole, et moi-même…puis l’amie de Paulo (Eloïse) nous a rejoints plus tard, et , sur place, une végé a accepté de nous a aider pendant une ½ heure.

L’animation consistait en :

  • Une exposition (panneaux environnement, santé, célébrités ; volontairement strictement aucune allusion aux animaux : les étudiants ne sont pas toujours très fins à ce sujet , surtout en groupe ! nous avons choisi d’éviter de tendre des bâtons pour se faire battre !).

  • Une enquête (sondage ) pour savoir combien d’étudiants seraient intéressés par un menu végé.

  • Au départ nous voulions un repas végé pour cette journée JMV mais nous avons essuyé un refus des responsables encore peu ouverts...

Nous remettions un tract (1/2 A4) rédigé par les soins de Paulo...si l’étudiant était ok pour le choix végé, il mettait ce tract dans une urne. Il faut vraiment se battre pour que l’étudiant prenne le tract : spontanément ils refusent avant même de savoir de quoi il s’agit !

Parmi les restaus U de Nantes, deux sont collés l’un à l’autre : « Tertre » et « Rubis ». Nous étions surtout sur le premier (3000 couverts), une personne s’est chargée de l’autre (800 couverts)…
Il aurait fallu être beaucoup plus nombreux : sur 3800 étudiants nous avons pu en solliciter seulement la moitié …dommage, car si cela a été suffisant pour le résultat, cela aurait été l’occasion pour les autres de leur faire lire le tract qui comportait des arguments !

Parmi les 1800 tracts distribués, 248 réponses positives, soit 13,7%.

Le responsable de ces deux restaurants est d'accord pour proposer un choix végé (plat chaud) (il y a 10 plats chauds au choix) une fois par semaine…c’est un test : si ce plat chaud ne se vend pas suffisamment , il sera supprimé…

Cerise sur le gâteau : un article dans Ouest-France, pages « Nantes ». L'article au format pdf cliquez

Isabelle déléguée Association Végétarienne de France département Loire-Atlantique